[转帖] 紅燒蹄膀

克拉克肯特该用户已被删除

1楼大中小发表于 2008-10-25 13:40 显示全部帖子

紅燒蹄膀

材料：
豬蹄膀一支

調味料：蒜頭、酒少許、冰糖、五香粉、八角、醬油、約兩大杯水

作法：
一、蹄膀洗淨後先川燙，再將熱油炸至皮皺。
二、蒜頭爆香與蹄膀及其他調味料一起放入鍋內煮沸後，再以中火煮五分鐘，用燜燒鍋燜煮一小時即可。

TOP

当前时区 GMT+8, 现在时间是 2025-3-23 23:37