lvf521 发表于 2010-4-11 17:40 只看TA 1楼 |
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[转帖] 吃兰州牛肉面的学问~ 我是一名土生土长的兰州人,在外地人眼里,兰州最有名的莫过于兰州拉面了,下面开说~~其实,兰州拉面和兰州牛肉面不是一回事,正统的兰州人都知道,兰州市里的都叫牛肉面,而出了兰州市的才是拉面,在兰州市里,拉面是山寨的代名词~ 呵呵,老兰州人,每天早晨一起床,洗漱完毕在去上班上学的路上,必须要吃一个牛大碗。 兰州的马子禄牛肉面,马国宝,黄师傅都是不错的,呵呵,要上个二细,多些蒜苗子,多加些辣子,加些醋,要是上午有体力活再加个蛋个肉,来个肉蛋双飞~ 牛肉面是快餐,我吃一碗面步用分钟,我一哥们饶的很,吃一碗面2分多钟 已经离开了兰州,怀念 |
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