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该用户匿名发帖 发表于 2010-3-11 07:26   只看TA 1楼
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[转帖] 韩式杂菜煎饼的做法详细介绍

菜系及功效：韩国料理 精品主食

韩式杂菜煎饼的制作材料：
主料：土豆,胡萝卜,洋葱,青菜,面粉

教您韩式杂菜煎饼怎么做，如何做韩式杂菜煎饼才好吃

1、把土豆，胡萝卜和洋葱切细丝，表羡慕我的刀工，是用机器切的。


2、青菜打碎放进去，也可以切碎，机器既然拿出来了，索性偷个懒，用机子打碎的。


3、加面粉和盐，搅啊搅，直到调成这样的面糊糊。

4、平底的不沾锅用中火烧热，加一点点油，盛一大勺的面糊糊下去煎。慢慢的煎到两面都金黄了就可以了。


5、开吃！蘸点儿辣椒酱，真好吃！而且自我感觉很有营养啊
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有谁知道这是什么回事情吗
虎年的一点小小建议
请问下为什么我看不见回复了
请问下这是为什么
该用户匿名发帖 发表于 2010-3-11 10:22   只看TA 2楼
建议吃的时候配辣酱或肥腻腻的红烧肉，特别能扩张你的胃
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uu020 发表于 2010-3-11 13:18   只看TA 3楼
请问是用橄榄油还是普通的食用油？两个味道出来不一样呢
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该用户匿名发帖 发表于 2010-3-11 16:19   只看TA 4楼
怎么看怎么象我们家附近卖的葱花韭菜煎饼，原理估计一样吧。煎饼如果撒点芝麻再煎就更香了
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该用户匿名发帖 发表于 2010-3-11 19:27   只看TA 5楼
这个煎饼做法简单，放在油上煎一下就好，我学会了，谢谢
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该用户匿名发帖 发表于 2010-3-12 12:21   只看TA 6楼
建议吃的时候配辣酱或肥腻腻的红烧肉，特别能扩张你的胃
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该用户匿名发帖 发表于 2010-3-12 23:37   只看TA 7楼
这种菜饼在家经常 做,不过是直接切碎了和面里面的,为什么要冠以韩式呢?
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救生员 发表于 2010-3-13 10:58   只看TA 8楼
这个和我们这的南瓜丝煎饼一摸一样，韩国人真的是盗版老祖宗。
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该用户匿名发帖 发表于 2010-3-13 18:12   只看TA 9楼
说真的 真觉得韩国料理实在没什么好吃的 除了年糕就是酱汤 要不就是烧烤。连炸酱面都觉得没中国自己家做的好吃
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该用户匿名发帖 发表于 2010-3-13 18:15   只看TA 10楼
觉得还没有学校门口的鸡蛋煎饼果子好吃 韩国料理 也就哄哄好奇的小孩
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