[转帖] 最爱还是红烧肉--【红烧肉】(纯肉版)[12P]

zhengrui435 该用户已被删除	301楼大中小发表于 2010-5-22 16:56 只看该作者 0 只听这三个字就要流口水了照片拍得不错啊
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jeffgary 该用户已被删除	302楼大中小发表于 2010-5-22 19:47 只看该作者 0 我烧的是用的冰糖先上色，再放肉爆炒，楼主你这个红烧肉不放酱油吗？是不是偏甜了点？
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jeffgary 该用户已被删除	303楼大中小发表于 2010-5-22 19:51 只看该作者 0 我的做法 1 肉切小块开水淖一下 2 少许油加大料冰糖至冰糖完全融化 3 大火放入葱段放淖好的肉，翻炒加酱油味精盐 4加水至刚没了肉，烧开转小火半小时左右即可其实红烧肉关键是炖的火候和功夫
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zhaofengfox 该用户已被删除	304楼大中小发表于 2010-5-22 19:54 只看该作者 0 红色的肉,碧绿的葱花,看得我是垂涎欲滴,不过最高兴的是又学到了一种方法.
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xdenfense

LEVEL 1

305楼 大中小发表于 2010-5-22 20:08 只看该作者

我也很喜欢吃红烧肉，不过我不喜欢加糖，甜菜我不喜欢。

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andrew2468

LEVEL 2

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306楼 大中小发表于 2010-5-22 20:40 只看该作者

我做红烧肉的时候都是放老抽上色的，红糖可以做菜吗？山楂倒是可以，明天试试！

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lypopsmtp 该用户已被删除	307楼大中小发表于 2010-5-22 20:58 只看该作者 0 这个红烧肉做法第一次见不错改天试一试看看效果怎么样不过现在天有点热有点吃不下
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风之‰苍穹该用户已被删除	308楼大中小发表于 2010-5-22 21:56 只看该作者 0 太感谢楼主了啊！偶是超喜欢这道菜啊！嘿嘿明天就去买肉来做来吃！
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yan662397

LEVEL 1

309楼 大中小发表于 2010-5-22 23:12 只看该作者

呵呵，很开心能看到红烧肉的做发，也让我否定以前做红烧肉的方法

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cyxmy 该用户已被删除	310楼大中小发表于 2010-5-23 00:16 只看该作者 0 非常美味，我很是喜欢，就是做不出照片的的效果，而其很腻。
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