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[转帖] 笋干烧肉

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去浮末;凉水放入葱、姜、蒜、胡椒粉、酱油,开锅后放入牛肉,1小时后倒入胡萝卜,炖
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去浮末;凉水放入葱、姜、蒜、胡椒粉、酱油,开锅后放入牛肉,1小时后倒入胡萝卜,炖
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嘿嘿,偷偷的窃喜一下,这个菜我做得很好噢~步骤根LZ的一样

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看着都要流口水了,太好看了,可惜我们这里没有笋干,只能换成别的干了

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今天吃的就是笋干烧肉,新年里的必备菜。
肉一定要是三段头的,笋干一定要是不老不腻的。
好吃!

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这里笋干是关键~笋干不好的话这道菜就是废了~
当初吃咬不动的笋干时~那叫一个痛苦啊~

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笋干可是个好东西!烧肉就别提了!感谢楼主支持你!!

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这个菜看起来就好吃,就是做起来有点麻烦.
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  • liping0527 金币 -1 复制回复--老会员了,请自重! 2010-2-16 18:00

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笋干烧肉要用五花肉,油多点好吃,而且也不腻人

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斑竹真的很善解人意,过年了得多学几个菜。

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