山西老X是傻逼

荞面听说以前是用来喂猪的,现在倒成健康食品了 这东西本来就是没经细加工的

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原帖由 text1243 于 2008-12-8 18:20 发表
“荞面”“莜面”确实都不错，到了一个地方就是应该吃当地的小吃。不过有一点得记住：“荞面”“莜面”不要吃太饱，不好消化。

看来这个朋友是吃过的吧，估计是粗纤维，所以比较难消化

难得内蒙还吃如此蔬菜呢！尝试一下可以，经常吃一般啦！太素了！

wtjlovehyj

哭泣~我以为是什么肉食呢  楼主  我是肉食动物啊  能不能发点有感觉的

啊风

那的口味重吗？看上去倒还不错，再弄点烤羊肉就更好

ERPGE

莜面不只是内蒙有，在山西的晋西北山区都有种植。过去当地人一年四季以此为主食，吃时再配以当地盛产的土豆，山区放养的山羊肉，还有各种当地时蔬别有风味。但是绝对不可多吃，莜面很耐饥容易后胀。

我挺喜欢吃荞麦面的，烤肉也不错，内蒙还有一个是炉子里面烤的饼也不错，就是忘了叫什么名字了

这些都是健康食品，老人最喜欢吃。有一次我到内蒙旅游，吃了一个（拔丝奶皮），真她妈好吃，我一个人吃了一大盘，可是和我同去的人都不爱吃，这正好，我自己吃，哈哈，真好吃呀，下次一定再去吃一次。

cctvqip

我只知道内蒙古的烤肉和骑马、摔交，其它的感觉就没什么了！

zlhelva

荞面和意大利面差不多吧？确实没吃过~ 只记得好像有个什么~手抓羊肉或者手抓牛肉的~