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五种食物最好别放冰箱
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作者:
浪漫时刻
时间:
2008-4-6 23:09
标题:
五种食物最好别放冰箱
下了班好不容易走出拥挤的工车,到家总想吃得“透心凉”,所以什么东西买回来都往冰箱里冰。可是,并不是所有的食物都可以冷藏。
1.西红柿 西红柿经低温冷冻后,肉质呈水泡状,显得软烂或出现散裂现象,表面有黑斑,煮不熟,无鲜味,严重的则酸败腐烂。
2.鲜荔枝 鲜荔枝在0℃环境中放一天,表皮变黑,果肉变味。
3.巧克力 巧克力在冰箱中冷存后,一旦取出,在室温条件下即会在其表面结出一层白霜,极易发霉变质,失去原味。
4.火腿 火腿放入冰箱低温贮存,其水分会结冰,脂肪析出,腿肉结块或松散,肉质变味,极易腐败。
5.香蕉 如将香蕉在12℃以下的地方贮存,香蕉就会发黑腐烂。
作者:
郎才女貌
时间:
2008-4-7 13:01
这点到还真不知道!谢谢楼主的提醒!、
不过我倒是有个经历,就是西红柿在夏末买多点,回来用孰料带塑封放在冷冻室内,冬天吃就和新鲜的一样哦
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