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[转帖] 芝士局饭[9P]

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芝士局饭[9P]

芝士局饭

材料1



材料二



步骤:

1)熔黄油



2)下洋葱末炒香



3)下肉末继续炒(偶用的是猪肉,不知道牛肉会不会好吃点~),肉末变色后加番茄和番茄沙司(ms应该用纯番茄酱),加点水小煮一会儿



4)加盐,糖(糖是为了中合酸味的,可以少放一点)

5)装饭



6)浇上煮好的酱



7)铺上芝士,进微波炉转了4min



最后加上偶最爱的鸡蛋



大大的鸡蛋把碗整个盖住了,最后是拌着吃的,感觉满好
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  • liping0527 金币 +10 发帖辛苦啦! 2008-4-11 00:47

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呵呵,没吃过,上次去西餐厅朋友点了一份海鲜的,看上去不错。谢谢楼主。

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lz的这个烧法好,不过如果用平底的不粘锅化开黄油效果肯定比普通的铁锅好很多。最后的那个蛋做的不错,单面的,很漂亮,不过用微波炉的盒子比较影响美观哦。

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如果能用烤箱烤一烤的话会更好吃

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喜欢吃芝士啊~~~~~看着真漂亮!!!!!
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  • liping0527 金币 -1 符号灌水--请重新阅读版规! 2008-6-16 14:34

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不是很漂亮,不过味道可以想象的出,适合单身汉。

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这菜看上去真是不错呀!就是热量太高了!绝对增重!

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是啊,要是用烤箱会更好,微波炉的烧烤功能再强也不如烤箱啊。而且如果汤水少,用微波炉会使食物变硬。头痛啊!

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应该不错吧.不过没时间做这东西。谢谢楼主分享!

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我很喜欢吃芝士.就喜欢那一丝丝的感觉.一定要做来吃吃

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